Przepisy z kategorii Sos

Majówka! Tak! Musi być jakiś pyszny sosik do mięsa, sałatek i pieczonych ziemniaczków. Proponuję wyjątkowo prostą kompozycję: jogurt grecki ze szczypiorkiem. Pycha! Dip szczypiorkowy składniki: 200g jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku 2 łyżki siekanego s...

Najpyszniejsze dzieło ostatnich czasów domowa salsa pomidorowa do nachos. Jeśli chcecie zaskoczyć swojego domownika pysznym domowym dipem pomidorowym to zachęcam do skorzystania z tego przepisu. Do tej pory w moim domu gościły salsy gotowe, ale...

Bardzo proste (jak to z pesto bywa), smaczne i funkcjonalne. Możemy je wykorzystać do makaronów, sałatek lub na kanapki. Pyszne pesto z pietruszki z orzeźwiającą skórką cytrynową. Cytrynowe pesto z pietruszki składniki: listki z 1 pęczka ...

Ten sos podbił moje serce i podniebienie od pierwszej sekundy. Jest pyszny, idealny do mięsa z grilla. Musicie koniecznie wypróbować, może już w najbliższy weekend ma być piękna pogoda! Korzystajcie z tego przepisu przez cały sezon grillowy. A ...

Z serii przepisy podstawowe prezentuję sos vinaigrette musztardowy, doskonały do sałatek. Sos vinaigrette musztardowy składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki wody przegotowanej 1 płaska łyżka musztardy 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki oregano ½ łyże...

Czy wiecie co oznacza słowo pesto?  Nazwa pochodzi z języka włoskiego i oznacza różnego rodzaje sosy przygotowywane ze składników ucieranych w moździerzu. Każdy zna pesto z bazylii i orzeszków piniowych (pesto genovese), ale może nie każd...

Kolejna propozycja to dip bazyliowy z czosnkiem na bazie jogurtu naturalnego. Dip bazyliowy składniki: 180 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu garść świeżej bazylii 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól, pieprz przygotowanie: Bazylię dokładnie...

Spotkanie ze znajomymi, dobry film lub mecz to dobra okazja do przygotowania pysznych dipów. Idealnie pasują do warzyw, nachosów lub bagietki. Pierwsza propozycja to dip paprykowy na bazie serka śmietankowego i drobno siekanej papryki. Jak każdy dip pr...

Z serii przepisy podstawowe sos pomidorowy do pizzy i makaronów. Zdecydowanie polecam skorzystać z tego przepisu i nie używać już więcej ketchupu lub koncentratu pomidorowego do wysmarowania pizzy. Wystarczą pomidory z puszki, świ...

Kurki bardzo wdzięczne grzybki, pasują do zupy, sosów, mięs, pierogów i wielu innych dań. Jeśli spotkacie na swojej drodze kurki to kupujcie i zróbcie pyszny sos, idealny np. do polędwiczek wieprzowych. Maślany sos kurkowy składniki: 500 g kure...

Sos teriyaki składniki na ok 60ml: 3 łyżki sake / wódki 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka mirin 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka drobno startego imbiru / imbiru w proszku przygotowanie: Wszystkie składniki na sos wymieszać w rondelku, gotować na małym ogniu cią...

Niby zwykła i oczywista sprawa, ale najczęściej sos do sałatki to tylko oliwa z oliwek. Dziś smaczne, proste i bazyliowe rozwiązanie z użyciem blendera. Sos bazyliowy do sałatek składniki: 3 łyżki oliwy garść listków bazylii 1 ząbek czosnku sól, pieprz...

Mąż zażyczył sobie sałatkę niespodziankę i tak powstała ta kompozycja. To co udało mi się wygrzebać z lodówki i szafek znalazło się na talerzu. Sosik słodko-ostry podkreśla smak składników. Spróbujcie sami! Sałatka kraina rozmaitości składniki: sałata ...